Так и так, всем привет, сегодня смотрим не ёжиков. Ну как ёжиков, это тефтели из мяса птицы от Павловской курицы. Куплено в Ашане за 170 руб. за упаковку, в упаковке 420 граммов. За кило готового продукты выходит 404 рубля.
Загадка дыры цены объяснилась просто. Эта шняга приготовлена из:
- филе с кожей цыпленка бройлера
- кожи ЦБ
- риса
- воды
- клетчатки растительной
ну и прочие несущественные пряности. Короче кожа, рис и вода.
Выглядит в сыром виде вот так:
Ну поскольку сырыми ёжиков жрать нельзя, будем готовить в подручной мультиварке. Крошим тудой лук:
Потом болгарский перец.
Выкладываем наш божественный полуфабрикат:
Творчески заливаем томатным соком и или томатным пюре.
Ставим тушить на 35 минут, и уходим в себя.
В результате получается вот такой кулинарный шедевр.
По вкусу — ну совсем ничего особенного. Не пахнет ни мясом, ни специями, ни даже обещанной кожей. Одна радость, что мягкое и вилкой ломается легко. В целом полная хрень. По служебной шкале вкуса — 2 из 6, покупать это не стоит, выкинутые деньги.
Всем добра и свежих продуктов.
