Цены конечно подросли, но еще не запредельные. Итак, говядина тушеная, высший сорт, изготовитель ООО «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат». Расположен в Рязанской обл., Скопинский р-н, с. Успенское. Цена в «Ленте» — 200 руб. за банку 325 гр. Упаковка вполне себе приличная, ничего не отклеивается и цвета глаз не режут.
- Говядина
- Жир
- Лук
- Соль
- Лист лавровый, перец черный
Массовая доля мяса и жира не менее 58%. Немного, но ладно. Будем смотреть, что там внутри. Ключа на крышке нет, поработаем консервным ножом, чай не баре.
Ну вот такое вот, непонятное. Жир есть, желе есть, но непрозрачное. Запах вполне тушеночный, без неприятных составляющих.
На тарелке выглядит в целом неплохо, только мяса как-то маловато. Структура нормальная, волокна крупные, жил, костей, веревок и колокольчиков не увидел.
Как всегда по рекомендации производителя разогреем и будем пробовать. Потому что холодным это есть не получится, уж больно много жира.
Да обычный вкус тушенки среднего ценового сегмента, никаких открытий. Неприятных ароматов, послевкусий и хруста на зубах не выявлено. Со спагетти — нормально, бюджетно и сытно. Вкус пусть будет 7 из 10, вывод — брать можно, но в очереди за этой тушенкой стоять не стоит. Ну разве что она будет в два раза дешевле.